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複雑多様なソース・洋食の中には

明治時代以降に西洋料理を習得した料理人が、必ずしも西洋料理のレシピに則らず、日本人消費者の好みに合うよう作り上げた「創作料理」的なものも少なくないため、母体となる欧米には見られないチキンライス、オムライスのような料理も少なからず存在する。長年にわたり日本人に深く親しまれ、素材、味付け、ソースとい..
update:2009年08月23日
【愛情の法則】
(恋が盲目なら、夜こそは恋には似合うはず。シェイクスピア「ロミオとジュリエット」):